ホームページからのご予約限定
グラススパークリング
人数分サービス
ソフトドリンクに変更可。
席のみ予約でも
ご利用いただけます。
APPETIZERから
DESSERTまで
ウニ三昧
ビルの灯りが煌めく絶景を窓の外に眺めながら、港区六本木でウニ三昧のお食事をどうぞ。
ウニ料理専門店「UNIHOLIC(ウニホリック)」では、常時5~6種ものウニを揃えていることが自慢です。
国内のものをはじめ、世界各国から集めたウニは、コクと甘味があり舌触りはなめらか。
その濃厚な味わいに、虜になられる方も少なくありません。
ウニの食べ比べもご用意していますので、風味を比べてみるのもおすすめです。
また、和食やイタリアンのテイストを加えながらも素材の味を活かしたお料理は、前菜からデザートにいたるまで、「こんな食べ方があったんだ!」と驚いていただける要素を散りばめています。
見た目にも鮮やかで、写真映えは確実です。
ウニ尽くしのコースもございますので、女子会などのお集まりにもぜひご利用ください。
※価格は全て税込みです。
RECOMMEND
本日の厳選ウニ3種食べ比べ
3 kind of UNI sashimi of the day
2,970円
毎日仕入れる新鮮なムラサキウニは、産地や種類、季節によっても味わいが変わります。
例えばこの日は根室と北方四島のバフンウニに、チリ産のムラサキウニをご用意。
食べ比べれば、それぞれの違いをよく分かっていただけると思います。
上質なウニの風味をダイレクトに感じてみてください。
削りチーズのウニ乗せタリアータ
Beef tagliata topped with UNI and cheese
3,850円
雲丹出汁アクアパッツァ
UNI acqua pazza
3,300円
a la carte
ウニといくらの贅沢土鍋ご飯
Luxury UNI and salmon roe cooked rice inJapanese clay pot
2人前~ 2,750円(1人前)
オマール海老とウニの
極上コラボ
Geilled lobster with UNI
4,950円
OTHER DINNER MENU LIST
※価格は全て税込みとなっております。
UNI SASHIMI
- 本日の厳選ウニ3種食べ比べ
3 kind of UNI sashimi of the day - 2,970円
- 本日の厳選特上生ウニのお刺身 ※数量限定
Special selected UNI sashimi of the day - ask
- 本日の厳選特上ウニのお刺身(特大) ※数量限定
Special selected UNI sashimi of the day(extra large)
※limited quantity - ask
- 本日の無添加塩水ウニ
UNI sashimi soaked in brine(Alum-free)
※limited quantity - ask
SALAD & SOUP
- 新鮮野菜のウニバーニャカウダー
Fresh vegetable UNI bagna cauda - 1,320円
- 野菜のホイル焼き~ウニロメスコソース~
Oil grilled vegetables
~ sea urchin romesco sauce ~ - 1,650円
- 本日のウニスープ
Today's UNI soup - 660円
HOT APPETIZER
- やみつき!ウニバターバゲット
UNI butter baguett - 770円
- ウニの天ぷら UNI tempura
- 1,980円
- “う“巻き~ウニを包んだ出汁巻玉子~いくら乗せ
Japanese UNI omelette roll topped
with salmon roe - 1,980円
- 六本木で“1番”美味しい唐揚げ
The most delicious fried chicken in Roppongi - 880円
- ウニ塩フライドポテト
Original UNI salt fries - 770円
- ウニトリュフ塩フライドポテト
UNI truffle salted fries - 990円
- ズワイガニとウニの甲羅焼き
Snow crab UNI shell grilled - 2,420円
- ウニ味噌なす田楽
UNI miso baked eggplants - 1,100円
COLD APPETIZER
- ウニわさび
Wasabi UNI - 770円
- ウニ梅水晶
UNI Plum Cristal - 770円
- ウニの燻製
Smoked UNI - 770円
- ウニの珍味3種盛り
UNI Plum Cristal,Wasabi UNI,Smoked UNI - 2,200円
- UNIHOLICプリン~ウニ、いくら、トリュフ~
UNIHOLIC pudding ~UNI、
smell truffle、salmon roe~ - 880円
- ウニと鮮魚のカルパッチョ~ウニレモンドレッシング~
UNI and fresh fish carpaccio - 1,980円
- いぶりがっこと自家製ウニクリームチーズ
UNI cream cheese with Smoked daikon radish - 880円
- ウニアンチョビポテト
UNI anchovy potatoes - 1,100円
- 本日の生ハム3種盛り合わせ
Today's assortment of three kinds of prosciutto - 1,320円
- 本日のチーズ3種盛り合わせ
Today's assortment of three kinds of cheese - 1,430円
FISH & MEAT
- 雲丹出汁アクアパッツァ
UNI acqua pazza - 3,300円
- 天使の海老のウニ味噌焼き
Grilled shrimp with UNI miso - 1,980円
- オマール海老とウニの極上コラボ
Geilled lobster with UNI - 4,950円
- 自家製ローストビーフのうにしゃぶ
Roast beef topped UNI with UNI sesame sauce - 2,420円
- 削りチーズのウニ乗せタリアータ
Beef tagliata topped with UNI and cheese - 3,850円
- 大山鶏のロースト~ウニトマトソース~
Roasted chicken ~UNI tomato sauce ~ - 2,970円
PIZZA & PASTA
- UNI PIZZA
UNI pizza - 2,200円
- ウニボンゴレビアンコ
UNI sea clams pasta - 2,640円
- ウニクリームパスタ
UNI cream pasta - 3,080円
- ワタリガニのウニトマトクリームパスタ
UNI, crab tomato cream pasta - 3,630円
- 究極の雲丹パスタ
Ultimate UNI souse with squid ink speghetti - 4,620円
RICE
- 特選生ウニ丼
Specially selected raw UNI rice bowl - 6,050円
- ウニいくら丼
UNI and salmon roe rice bowl - 4,180円
- ウニとズワイガニといくらの贅沢土鍋ご飯(2人前〜)
UNI, snow crab and salmon roe cooked rice
in clay pot (Starting from 2 persons) - 3,300円
- ウニとトリュフの贅沢土鍋ご飯(2人前〜)
UNI and truffle cooked rice in clay pot
(Starting from 2 persons) - 3,300円
- ウニといくらの贅沢土鍋ご飯(2人前〜)
UNI and salmon roe cooked rice in clay pot
(Starting from 2 persons) - 2,750円
- ウニのおちょこ寿司2種盛り(炙り・生)
2 kind of UNI ball shaped sushi
(seared・row) - 1,980円
DESSERT
- 塩ウニバニラのアイスクリーム~うにチョコソース~
Salted vanilla UNI ice-cream
~UNI chocolate sause~ - 660円
- 本日の自家製ウニケーキ
Today's homemade UNI cake - 880円
- ウニパンナコッタ
UNI panna cotta - 660円
- 本日のシャーベット
Sherbet of the day - 440円
贅沢ウニコース
UNIHOLICでは、コースもウニ尽くしの内容でご用意しています。
前菜からデザートにいたるまで、全てウニを様々に調理した一皿ばかり。
ウニ好きにはたまらない、ちょっと贅沢なコースをどうぞご堪能ください。
course plan
※コースは全て税込み表記です。
※2名様より承ります。
※混雑時はお席を2時間制とさせていただく場合がございます。
※飲み放題をご希望の方はご予約時にお申し付けください。
飲み放題:2h 2,200円(L.O.30分前、グラス交換制)
ウニいくら土鍋ご飯&
"うにく"コース
お1人様 9,900円
- お刺身
- 本日の厳選ウニ3種食べ比べ
- 前菜
- 本日の前菜3種盛り合わせ
- 冷菜
- ウニと鮮魚のカルパッチョ
- スープ
- 本日のウニスープ
- 温菜
- やみつき!ウニバターバゲット
- 温菜
- ウニの天ぷら
- 肉料理
- UNIHOLICが作る本気の”うにく”
- お食事
- ウニといくらの贅沢土鍋ご飯
※+550円/人でウニとトリュフの贅沢土鍋ご飯orウニとズワイガニといくらの贅沢土鍋ご飯に変更可
- デザート
- 本日のデザート
カジュアルコース
お1人様 7,150円
※こちらのコースは1名様より承ります。
- 前菜
- UNIHOLICプリン
- お刺身
- 本日の厳選ウニ3種食べ比べ
- 冷菜
- 新鮮野菜のウニバーニャカウダー
- 温菜
- やみつき!ウニバターバゲット
- 肉料理
- 自家製ローストビーフのウニ乗せ
- 食事
- ウニクリームパスタ
+880円でウニいくら小丼に変更可
- デザート
- 本日のデザート
HP予約限定!
ウニトリュフ土鍋ご飯&
雲丹出汁アクアパッツァコース
お1人様17,600円14,000円
- お刺身
- 本日の特上箱ウニ
- 前菜
- 本日の前菜3種盛り合わせ
- 冷菜
- ウニと鮮魚のカルパッチョ
- スープ
- 本日のウニスープ
- 温菜
- やみつき!ウニバターバゲット
- 温菜
- ウニの天ぷら
- 魚料理
- 雲丹出汁アクアパッツァ
- 肉料理
- UNIHOLICが作る本気の”うにく”
- 食事
- ウニとトリュフの贅沢土鍋ご飯 ※ウニといくらの贅沢土鍋ご飯orウニとズワイガニといくらの土鍋ご飯に変更可
- デザート
- 本日のデザート
HP予約限定!
究極雲丹コース
お1人様22,000円17,600円
- お刺身
- 本日の特上大盛箱ウニ
- 前菜
- ウニおちょこ寿司2種盛(炙り・生)
- 冷菜
- ウニと鮮魚のカルパッチョ
- スープ
- 本日のウニスープ
- 温菜
- やみつき!ウニバターバゲット
- 温菜
- ウニの天ぷら
- 魚料理
- オマール海老とウニの極上コラボ
- 肉料理
- 黒毛和牛×雲丹"究極のうにく"
- 食事
- ウニとズワイガニといくらの贅沢土鍋ご飯 ※ウニといくらの贅沢土鍋ご飯orウニとトリュフの贅沢土鍋ご飯に変更可
- デザート
- 本日のデザート